上海便宜正宗的小吃街(发掘上海本地最正宗的小吃街!)
温馨提示:这篇文章已超过477天没有更新,请注意相关的内容是否还可用!
发掘上海本地最正宗的小吃街!
上海是个繁华的城市,让旅行者们感受到了城市的繁华和人文气息。在这座城市中,不少人都有一个同样的情结,那就是想要在上海这个城市中寻找到一些地道的小吃。了解最正宗的小吃街,尝遍所有特色美食,是许多游客来到上海的目的。本文将为大家介绍上海本地最正宗的小吃街——南翔老街。
南翔老街简介
南翔老街位于上海市嘉定区南翔镇,是嘉定区重点历史保护区之一,该地块建筑年代距今将近百年,保留了近代古建、老铺面、巷弄等传统建筑形态和商业活动风貌。南翔老街保留了南汇一带水乡风情的建筑群,曾入选“世界十大美丽的水乡小城”之一。在南翔老街上,沿街设有耳坠巷、银鞍巷、鼓墩巷、文昌巷等著名老弄堂。这里汇聚了江南小桥流水的水乡美景与风情,同时又是一家全国吃货们口中的圣地。
南翔老街的小吃特色
南翔老街上的小吃是非常有特色的,不仅品种繁多,遍布全国。而且口味独特,价格实惠,是不可错过的美食聚集地。在南翔老街上最有名的当然是南翔小笼包,这种鲜美的小笼包也只有在南翔老街上才吃得到。南翔小笼包有着精湛的手艺和千百年的历史,制作出的小笼包鲜美异常。除了南翔小笼包之外,还有许多值得品尝的美食,例如剁馅饼、三黄鸡、桂花糕、芝麻元宵等,每一种都让人垂涎欲滴。
南翔小笼包
南翔老街上的小吃当然最有名的是南翔小笼包。南翔小笼包不仅色泽鲜美、形状小巧玲珑,而且味道鲜美,汤汁浓郁。其料精制妙、品多齐全,配以醇香四溢的鲜肉酥香,口感紧实、爽滑。南翔小笼包胜在数量众多、品质卓越,堪称是上海最具代表性的小吃之一。
桂花糕
桂花糕是一种非常受人欢迎的小吃,制作方法十分特别,口感鲜美。桂花糕和普通的糕点制作不同,它加入了桂花的芳香,将糯米粉和桂花酱搅拌均匀,拌入水至少家面糊,再蒸出来,口感滑嫩。在南翔老街上,有一家叫做「皇糕」的桂花糕铺,这家店制作的桂花糕更加有名,深得游客与当地人的喜爱。
芝麻元宵
芝麻元宵是另一种美食,制作方法也稍有特别。芝麻元宵需要用具有特殊口感与黏性的糯米制作。在南翔老街上有家非常有名的芝麻元宵厨房,“小叶子芝麻元宵” ,此家铺子可以说是每每有游客来的必经之地,尤其是晚上,经常排起长队。
南翔老街是一座非常古老的街区,这里有着浓郁的江南风情,悠久的历史文化和丰富的小吃特色。游客们来到这里,可以尝到无处可得的正宗小吃,让舌尖上的味蕾得到最好的体验。所以如果你是一个美食爱好者,不知道去哪里寻找正宗的小吃,那就不要错过南翔老街,你只要前往南翔老街,尝遍这里的特色小吃,品味这里的文化历史,享受一个充满美食和文化气息的旅程。
发布于:2023-09-02,除非注明,否则均为
原创文章,转载请注明出处。
还没有评论,来说两句吧...