上海城隍庙小吃推荐(上海城隍庙必吃小吃推荐)

上海城隍庙小吃推荐——味蕾的盛宴

上海城隍庙是上海最古老、最具特色的一处旅游景点。在城隍庙内，你不仅可以领略到精美的古建筑，品味到传统的文化氛围，还有最要紧的，那就是尝遍各具特色的小吃美食。下面就推荐几道上海城隍庙必吃的小吃，绝对会给你的味蕾带来一场盛宴。

老重庆麻辣烫——辣到心头火热

不得不说，老重庆麻辣烫是上海城隍庙独具特色的一道美食。选用的食材不仅种类繁多，而且品质上乘。其中辣椒的使用绝对是独具一格，放入特制的红油后，将汤底煮至辣椒香气四溢，每一口都让人感受到浓烈的口感。此外，老重庆麻辣烫还提供多种口味的配料，例如豆皮、牛肉、鸡蛋等等，能够满足不同的食客需求，是城隍庙必吃小吃之一。

鲜肉小笼馒头——吃出鲜美的滋味

鲜肉小笼馒头是上海特色的一道小吃，而城隍庙内的鲜肉小笼馒头尤其有名。其特色在于皮薄多汁，鲜肉多馅，让食客吃出了鲜美的滋味。原材料选用上品猪肉和精白小麦粉，蒸制过程中也十分严格，真正做到了精心制作，保证每一口口感都恰到好处。此外，鲜肉小笼馒头的鲜美味道还得益于酱油和姜丝，增添了食欲，是城隍庙必吃小吃之一。

南翔小笼包——小巧玲珑的美味

南翔小笼包是江南传统的著名食品，其中以南翔镇生产的小笼包最为有名。而城隍庙内的南翔小笼包就是经典的代表，其小巧玲珑的外形和鲜美的内馅，让人一吃就欲罢不能。南翔小笼包的原材料选用猪肉、面粉、水等，每一包小馒头都要包入18克的肉馅，绝对够味。在蒸制过程中，采用新鲜的上海本地蔬菜和上等肉质，让整个小笼包散发着诱人的香味。此外，吃南翔小笼包的时候还要搭配醋汁和姜蒜蓉，才能更好地突显出鲜美的味道。

糟溜鱼片——鲜美的甜汁鱼片

糟溜鱼片是上海南方菜的代表小吃之一，而城隍庙内的糟溜鱼片则是最为有名的。其特点在于鱼的肉质鲜嫩，口感鲜美，同时还带有甜汁的味道。制作过程也是十分讲究，选用上好的草鱼肉，鱼肉切片后腌制，超过两天后再进行炒制，这样炒出的鱼片肉质更加鲜嫩。同时，也以特制的酱油、白糖、酒等佐料进行调味，并添加葱姜蒜等调料，让整道菜呈现出色泽鲜艳、香气扑鼻、口味鲜美的特点。

以上就是上海城隍庙必吃小吃的精选，每一样都值得品尝。在城隍庙的小吃街上，还有许多其他的美食等着你来发现，让你的味蕾尽情享受上海的美食文化，感受这个城市的文化魅力。